Tuesday, July 9, 2013

ROTI JOHN SEDAP




Hello hello semua...malam ni kita mula solat terawih malam pertama. Esok pagi kita akan mula bangun sahur dan puasa...Selalunya pada bulan Ramadhan..anak-anak CN suka sangat makan Roti John..kenapa ye dipanggil John..mungkin org putih je yang makan roti ke? Hehehhe.. Oleh sebab anak-anak CN suka sangat dengan roti ni...CN berusaha cari resepi supaya CN dapat buatkan untuk anak-anak CN. CN bukanlah nak tunjuk rajin tapi CN risau sekarang ni..ramai peniaga tak jaga kebersihan. So inilah resepinya..jom kita masak..


  • 3 keping roti frankfurter ( dipotong 2 tapi jangan sampai putus )
  • Sedikit minyak / mentega
       Inti
  • 2 keping daging burger ( saya guna burger ayam - rebus sampai lembut lepastu lenyek)
  • 2 biji telur ( dipukul sedikit )
  • 1 sudu kecil serbuk kari
  • 1 biji bawang besar ( dihiris biasa atau di potong dadu. ikut la nak letak ke tak ye )
  • hirisan daun sup
  • 1/2 sudu besar sos cili
  • 1 keping cheese ( koyak nipis2 ) optional

 1. Satukan kesemua inti ke dalam 1 bekas dan kacau sebati
 
2. Panaskan sedikit minyak / mentega di dalam kuali leper.
 
3. Tuangkan adunan inti tadi ke dalam kuali - jangan tuang semua, agak2 cukup untuk 1 roti tu. sentiasa gunakan api yang perlahan
 
4. Tekapkan roti tadi di atas telur sebaik saja telur hampir kering - tekan kan sedikit roti supaya telur melekat pada roti, tapi jangan sampai kemek dah la ye
 
5. Angkat dan terbalikkan roti
 
6. Letakan sos kegemaran – sos cili, mayonis. Hias lah ikut citarasa masing2, nak letak salad ke, timun ke, tomato ke. Tak letak pun ok




 

No comments:

Post a Comment