Monday, July 8, 2013

SIMPLE AND DELICIOUS CHEESE CAKE

Hujung minggu lalu, CN cuba buat cheese cake yang tak payah masak ..just chilled je...senang je rupanya dan rasanya pun marvelous...Kepada sesiapa yang suka makan cheese cake...jom cuba resepi cheese cake ni..

Bahan A:

500 g cheese cream
1 tin susu pekat ( saiz yang kecil 300g)
1 sudu besar jus lemon
1 sudu besar esen vanilla.
1 sudu besar gelatin yang dibancuh dengan sedikit air panas dan dikacau hingga larut.

Semua bahan ini dipukul dengan hand mixer hingga kembang dan nampak creamy..


Bahan B:

100 g biskut marie or tiger dihancurkan
100g butter dicairkan.


Cara:

1. Biskut dan butter digaul rata..dan masukkan dalam loyang dan tekan/mampatkan dengan tangan or belakang gelas. Simpan dalam peti sejuk selama 1 jam.
2. Selepas  1 jam keluarkan daripada peti sejuk dan tuang bahan A yang telah dipukul kembang ke atasnya.
3. Ratakan dan sejukkan dalam peti sejuk 2-3 jam.
4. Bila dah sejuk..hias dengan buah-buahan seperti strawbery  ke..peach ke..nanas ke..
5. Pas tu...boleh le makan....



Jangan tak cuba tau....sedappppppppppppp...

1 comment: